Bắp bò chắc thịt, thơm mùi gừng quyện trong nước lẩu chua cay đem lại một hương vị mới đặc sắc cho nồi lẩu của gia đình bạn.
Lẩu bắp bò

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram bắp bò
  • 300 gram thịt bò phi lê
  • 30 gram củ riềng, sả
  • 4 trái cà chua
  • 3 cái vắt mì, bánh phở
  • 1 vắt me
  • Gừng, ớt hiểm
  • Nước mắm, hạt nêm, đường
  • Kèo nèo, rau chuối, rau nhút
  • dầu chiên, nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
lau-bap-bo

Lẩu bắp bò

  • Sả cây rửa thật sạch, cắt lát.
  • Củ riềng gọt bỏ vỏ, cắt lát.
  • Gừng đập dập.
  • Ớt hiểm rửa thật sạch, xắt lát.
  • Cà chua cắt múi cau.
  • Kèo nèo, rau chuối, rau nhút lặt rửa thật sạch.
  • Me dằm với nước cho ra nước chua.
  • Bò phi lê cắt lát vừa ăn. Bắp bò cho vào nồi, hầm với nước xâm xấp, thả gừng đập dập vào.
  • Bắp bò mềm chặt miếng vừa ăn.
  • Bắc nồi, tráng một ít dầu chiên, cho sả, riềng, ớt vào xào cho thơm, đổ vào 1 lít nước dùng, xuống nước me, nêm 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp hạt nêm, 1 muỗng súp đường vừa ăn.
  • Thả cà chua vào.
  • Khi ăn thì nhúng bò phi lê, mì, bánh phở và rau sống.

Mong các bạn ngon miệng với lẩu bắp bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau bap bo lau ech chien gion lau hai san

cách nấu xôi trà xanh chã lam bun cha ngon sườn cốt lết sốt dầu hào thit nuong thịt chuọt gà chiên sốt chanh nước ép trái cây cải bó xôi che cach che bien gan ngong bánh mì giả đậu hũ nấu chè dua Mẹo hay đánh bay mùi tỏi canh cá chép Món Hầm bánh mì mặn trứng Cóc ọm che dau xanh nuoc cot dua pasta sốt mè hau nuong ngon trung nuong banh coconut ngon cá thu chiên mắm ớt tỏi mắm tôm banh goi sườn non ram mặn canh don lam thach rau cau Món tôm ốc rang muối ớt nuong sa te ẫm thực xà lách trộn Hà Lan Gà nướng đất sa lát xà lách cách nâu lẩu mắm cách nấu chè dừa non cá trứng sốt ngon giò cach nau sup hải sản nau che dau xanh nha dam lÃƒÆ m âm thực chè dừa cách làm thit heo ngăm mắm cách làm chả cốm cach lam ga quay ngon ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nước ép cam rau bina canh ga chien sot ngon sả ớt sundae cach lam che bap ngon Mùa Thu xào hến che dau do tran chau che dua non bot bang hongkong Tự mẹo nhỏ Banh Kim chi Mon ngon gia dinh kem dâu bạc hà sốt đậu lòng cá xào bao tử chẠheo tôm xot trứng uong gung cá nướng sả nghệ và t mắm cá sặc sinh to cu den vịt tẩm mật ong nướng đế chả giò cốm Sừ flan vị dừa giò cốm xanh chả cốm xanh cha chien gion cốm xanh chả giò Mùa lạnh cha com chien gion banh brownie bowl bánh su kem nhân kem sữa tươi Làm bánh su món ăn châu Á han quoc cu cai trang ngam BANH CHUOI bánh mì nút thắt cach nau chao bo cau Cua biển Trang chà bánh mì dài Cá hấp bánh cuốn nhân thịt bằng chảo mon sot cach lam rau cau nuoc cot dua cach nau chao ngon An choi Canh dua thì là mang cÃƒÆ mien nau ngon hamburger ca ngu ngon NEM chua thực đơn món ngon cha gio com thom nước ép cần tây dưa leo Coca các khác khô ngào nước mắm giải khát khoai so ThuÃÅ lam sua chua nep cam Đậu phụ lẩu cá đuối bánh mì ăn với cá mòi bánh kẹp chocolate Hà xôi hạt sen lá cẩm mứt atiso canh dưa chống ngáy dau que xao long ga